Ceremonia de té japonesa 2015-03-26T00:05:42+00:00
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Ceremonia de té japonesa

Ceremonia de té japonesa
Por: Dr. Paul Lam

conduce a una casa de téEn septiembre 2002, estuve en Japón por una semana. Me encanta hacer y beber té chino, así que aproveché la oportunidad para aprender más sobre la ceremonia japonesa del té. (Bebo el té de Kung Fu diariamente. mi artículo sobre el té chino de Kung Fu.)

La ceremonia del té vino originalmente de China basada en la antigua ceremonia del té chino. Algunos de los métodos que se han cambiado en China todavía se conservan en Japón. El más notable es el té en polvo. En la dinastía Sung, hace cientos de años, el té chino ya no se elaboraba moliendo las hojas de té. Fue cambiado a remojo de hojas de té en agua hervida como el té inglés. Sin embargo, los japoneses en su ceremonia del té usan técnicas muy específicas para moler las hojas de té en polvo y mezclarlo con agua para hacer el té. La ceremonia del té es tan sofisticada y arraigada en la cultura japonesa que se la conoce como parte de las culturas nacionales. Me gustaron muchas características de la ceremonia, por ejemplo:

1. Un énfasis espiritual. El anfitrión y el invitado se acercan a esta ceremonia con sinceridad y un espíritu positivo de compartir. Encuentro eso más intrigante, casi como practicar Tai Chi con tus amigos.

2. Los preparativos minuciosos. Si una persona puede pagarlo, él o ella construye una sala de té o salón de té solo para hacer té. Algunas personas tienen un jardín que conduce a una simple casa de té artística. Me encantaría hacer esto. El salón de té tiene que configurarse de cierta manera. El anfitrión comienza limpiando la sala de té y colocando cuidadosamente los utensilios y las decoraciones.

3. El valor estético. Toman en consideración todo lo relacionado con el valor estético: la forma en que se presenta el té, cómo se muestran los utensilios y otros objetos, la configuración y el entorno. Es realmente agradable servir el té junto con el espíritu adecuado, la atmósfera adecuada y el procedimiento correcto, nuevamente, casi como hacer Tai Chi en un entorno ideal.

decoración simple y elegante dentro de la casa de téMientras traté de aprender todo lo que pude sobre la ceremonia japonesa del té, los procedimientos y el protocolo son tan complicados que terminé con la impresión de que para ser un invitado, debes pasar por una escuela de capacitación para aprender la etiqueta. En cuanto a aprender el arte de servir té, hay tanta habilidad involucrada que es una profesión de tiempo completo para muchos. En cierto modo, sentí que los muchos protocolos estrictos de la ceremonia obstaculizaban el espíritu libre.

La historia japonesa habla de algunos maestros del té que llegaron a ser tan poderosos que se hicieron cercanos a los gobernantes. Uno de ellos llegó tan cerca que amenazó el poder de su gobernante. Tengo problemas para imaginar que un maestro de té sea tan poderoso.

Me encantaría incorporar algo de lo que aprendí en Japón en mi arte de hacer té, así que la próxima vez que seas mi invitado, espera una taza de mi té de Kung Fu en la casa de té de mi jardín. Pero no contengas la respiración. Va a pasar bastante tiempo, ya que mi principal prioridad es sembrar las semillas de Tai Chi para la salud en todo el mundo, el té puede esperar.

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